Glace à la pêche au Thermomix

Glace à la pêche

C’est une des meilleures glaces maison que j’ai pu faire au Thermomix.  Pour déguster cette glace aux pêches, Fitnessement-Femme vous suggère d’utiliser des fruits de saison congelés vous-même. C’est une délicieuse recette, fraiche et économique pour toute la famille.

LES INGRÉDIENTS

50 grammes de sucre

500 grammes de pêches (congelées en cubes)

1 blanc d’oeuf

1 Thermomix

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LA RECETTE

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Verser le sucre dans le bol du Thermomix

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Mixer pendant 10 secondes à vitesse  9

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Résultat : le sucre glace est prêt !

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Ajouter les pêches congelées

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Ajouter un blanc d’oeuf

 

Appuyer sur la fonction « Turbo » 6 fois de suite

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Puis mixer durant 1 minute à vitesse 9 à l’aide de la spatule

Voici le résultat

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Insérer le fouet et mixer 20 secondes vitesse 3

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Votre glace à la pêche est prête !

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JULIE

 

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